FOOD & CONSULTING

フードプランニング

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飲食ビジネスと日本文化体験サービスのコラボレーション企画・立案・コンサルティングから、リアル店舗・ネットショップの運営まで。ダイバーシティな市場を見極め、多岐にわたる展開を行っています。

かがり火の前で舞う歌舞伎役者

CONCEPT

食を軸に、人と文化と
ビジネスを結ぶ。

飲食は、人が集まり、もてなし、記憶に残る時間をつくる場です。結プランニングは、飲食ビジネスに日本文化体験や異業種の発想を掛け合わせ、ほかにはない価値をかたちにします。

企画・立案の段階から、実際の店舗運営やネットショップの運営まで。構想だけで終わらせず、現場まで一貫して携わることを大切にしています。

SERVICE

サービス内容

飲食ビジネスの企画・立案・コンサルティング

飲食ビジネスと日本文化体験サービスのコラボレーションを中心に、新しい事業の企画・立案からコンサルティングまでを行います。

異業種とのコラボレーションワークス

一般企業・イベント会社・飲食店などと異業種を結び、複合的なビジネスモデルの構築による他社との差別化コンサルティングや、イベントの企画・実施を行っています。

リアル店舗・ネットショップの運営

企画したサービスを、リアル店舗とネットショップの両方で運営しています。

出張ディナーサービス

一流料理人がお客さまの会社やイベント会場、ご自宅に伺い、プロの手によるスペシャルディナーをサーブいたします。記念日や特別なお客さまのおもてなしに最適です。

FOR YOU

こんな場面に

新しい飲食事業の立ち上げ

日本文化体験との組み合わせなど、他社と差別化した企画を一緒に考えます

企業のイベント・パーティー

イベントの企画・実施から、会場での出張ディナーまで

記念日・特別な会食

ご自宅や会場に料理人が伺い、特別な一夜を演出します

FLOW

ご依頼の流れ

  1. お電話でお問い合わせください(03-6277-4450)

  2. ご希望の日時・場所・人数・ご予算などをお聞きします

  3. 内容とお見積りをご提案します

  4. ご納得いただけましたら、準備を進めて当日を迎えます

CONTACT

お問い合わせ

企画・コンサルティング、日本文化体験、出張ディナーのご相談など、お気軽にお問い合わせください。

TEL03-6277-4450